ドイツ伝統のクリスマスの発酵菓子。 クリスマス前の4週間あまりの期間をドイツでは「アドヴェント」と呼びます。クリスマスを迎える心の備えをするドイツではもっとも重要な期間です。そしてこの期間、イヴの夜までに1センチくらいに薄くスライスでて毎日すこしずつ食べながらクリスマスを待ちます。 洋酒に漬けたドライフルーツの風味、混ぜ込んだナッツのうま味が日ごとにパンに移っていくため、しっとり感と風味がどんどん増していきます。その違いを楽しみながらクリスマスをお迎えください。 当店のシュトレンは、国産全粒粉100％使用。マジパン入りです。 【原材料】 全粒粉（国内製造）バター　はちみつ　砂糖　牛乳　レーズン アーモンド　クルミ　オレンジピール レモンピール 塩 パン酵母　ラム酒　キルシュワッサー　アマレット　香辛料　バニラ 【消費期限】 製造日より１か月 【容量】 シュトレン　大1本 長さ　20㎝　太さ　12㎝　重さ　480ｇ ※手作りのため誤差が個体により生じます。 【食べ方、保存方法】 お召し上がりになられる分だけ、薄くスライスしてお召し上がりください。 切り始めましたら、ラップでしっかり包んで冷蔵庫で保存してください。 お召し上がりになられる時は、常温に戻していただきますとおいしく食べられます。 【発送方法について】 １１月中旬より、焼き始めて、順次発送させていただきます。 ご注文頂いてから、1週間～２週間ほどでお時間をいただいております。 発送予定日が決まりましたら、ご連絡させていただきますのでご確認お願いいたします。 ヤマト運輸　常温便６０サイズで発送いたします。 冷蔵商品との同梱も可能です。備考欄に『◯◯と同梱希望』とご記入くださいませ。 送料の変更がございますので、BASEより届きますメールにてご確認をお願いします。 配送時間のご希望がございます方は、備考欄にご記入お願いいたします。 午前中/14〜16時/16〜18時/18〜20時/19〜21時

ドイツのクリスマス発酵菓子、シュトレンをご紹介いたします。 シュトレンは、ドイツの伝統的なお菓子で、クリスマスを迎える時期だけに作られています。 厳選された素材と職人の技術が生み出したこのシュトレンは、一つ一つ手作りされています。 クリスマスを待つ間の「アドヴェント」と呼ばれる期間に、少しずつ食べながらドイツの方は この期間を過ごします。 当店のシュトレンの一番の特徴は、国産の全粒粉100％使用。 マジパンやドライフルーツ、ナッツがたっぷりと練り込まれています。 日を増すごとに、ドライフルーツの油分と、洋酒に漬け込んだドライフルーツの風味と水分が生地に移っていきます。 そのため、しっとり感風味が徐々に増していき、味の変化を楽しむこともできます。 １センチくらいの薄めのスライスで、コーヒーや紅茶と一緒にお楽しみください。 このシュトレンは、クリスマスギフトとしても最適！ 見た目も華やかで、味も抜群なため、大切な人への贈り物にぴったりです。 シュトレンは、贈り物やご自宅用にぜひ一ついかがでしょうか。クリスマスの雰囲気を味わいながら、素敵なひとときをお過ごしください。 【原材料】 全粒粉（国内製造）バター　はちみつ　砂糖　牛乳　レーズン アーモンド　クルミ　オレンジピール レモンピール 塩 パン酵母　ラム酒　キルシュワッサー　アマレット　香辛料　バニラ 【消費期限】 製造日より１か月 【容量】 シュトレン　小1本 長さ　約13ｃｍ　太さ　約9ｃｍ　　重さ　240ｇ前後 ※手作りのため誤差が個体により生じます。 【食べ方、保存方法】 お召し上がりになられる分だけ、薄くスライスしてお召し上がりください。 切り始めましたら、ラップでしっかり包んで冷蔵庫で保存してください。 お召し上がりになられる時は、常温に戻していただきますとおいしく食べられます。 【発送方法について】 １１月中旬より、焼き始めて、順次発送させていただきます。 ご注文頂いてから、1週間～２週間ほどでお時間をいただいております。 発送予定日が決まりましたら、ご連絡させていただきますのでご確認お願いいたします。 ヤマト運輸　常温便６０サイズで発送いたします。 冷蔵商品との同梱もご希望があれば可能です。 備考欄に『◯◯と同梱希望』とご記入くださいませ。送料の変更がございますので、BASEより届きますメールにてご確認をお願いします。 配送時間のご希望がございます方は、備考欄にご記入お願いいたします。 午前中/14〜16時/16〜18時/18〜20時/19〜21時

ドイツパン　ロッゲンミッシュブロートは、ライ麦パンの王道とも言える一品です。 自家製サワー種を使用し、じっくりと発酵させることで柔らかな食感と軽やかな酸味が特徴。 ライ麦比率　66％　自家製サワー種使用 ライ麦パンは、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれています。 薄くスライスして、ハムやチーズと合わせても、バターとジャムの組み合わせも お勧めです。スープに薄くスライスして添えてもOK！ 朝食やランチ、おやつとしても気軽にお楽しみいただけます。 ※保管方法：直射日光を避け、冷暗所での保存をおすすめします。 冷蔵での発送ですので、食べきれない分は冷凍保存をお勧めしております。 大きさ　直径19センチ 重さ　　600ｇ前後 ※多少の誤差は生じますのご了承ください。 クロネコヤマト　冷蔵便での発送となります。 冷蔵商品同士でしたら同梱可能です。もし、常温商品を冷蔵商品との同梱で冷蔵発送でも構わないのでしたら、対応可能です。 備考欄に『◯◯と同梱希望』とご記入くださいませ。 送料の変更がございますので、BASEより届きますメールにてご確認をお願いします。 配送時間のご希望がございます方は、備考欄にご記入お願いいたします。 午前中/14〜16時/16〜18時/18〜20時/19〜21時

身体に優しい自家製サワー種で作られた、本場ドイツの味わいを堪能できる一品。 ドイツパン　ライ麦全粒粉１００％　自家製サワー種で作るロッゲンフォルコンブロートです。 ライ麦全粒粉１００％使用しており、どっしりとした噛み応えが特徴のドイツパン。 長時間の発酵によって生まれる風味豊かなパンは、香り高くて飽きのこない味わい。 一度食べたらクセになること間違いなしです。 味わい深いドイツパンを食卓に並べ、家族や友人たちと共に楽しい時間を過ごしませんか。 ドイツの風景や歴史を思い浮かべながら、このパンと一緒にディナータイムを過ごすというのも素敵ですね。 ぜひ、特別なひとときを演出するドイツパンを、ご自宅でお試しください。 ☆おすすめの食べ方 お腹に優しい、ドイツパンのロッゲンフォルコンブロート。 酸味の効いた味わいは、ハムやチーズとの相性も抜群です。朝食にはもちろん、ランチやおやつにもおすすめです。 スライスは0.7～１㎝くらいを目安にカットしてください。 手作りにこだわることで、一つ一つのパンが丁寧に焼き上げられています。心が温まる美味しさ、ぜひお試しください。 ※保存時は乾燥しないよう密閉容器に入れ、直射日光を避けて保存してください。 ※賞味期限は気を付けてください。冷蔵での発送となりますので、期限内に食べきれない場合は冷凍保存をおすすめしております。 ☆内容量 1本　約990ｇ前後 19cm×9cm×H9cm ☆原材料 ライ麦（ドイツ製造）、塩、キビ糖 ☆消費期限 製造日含む４日 ☆発送方法 クロネコヤマト冷蔵便 冷蔵商品同士でしたら同梱可能です。またもし、常温商品を冷蔵商品との同梱で冷蔵発送でも構わないのでしたら、対応可能です。 備考欄に『◯◯と同梱希望』とご記入くださいませ。 送料の変更がございますので、BASEより届きますメールにてご確認をお願いします。 配送時間のご希望がございます方は、備考欄にご記入お願いいたします。 午前中/14〜16時/16〜18時/18〜20時/19〜21時 ☆保存方法 高温多湿を避け、冷暗所での保存 到着後、食べきれない分は冷凍保存をおすすめしております。

岐阜県瑞穂市にあるパン屋「Backhaus Blau(バックハウス　ブラウ）」が作るブレッツェルの詰め合わせセットです。 ドイツの定番セミハードパン「ブレッツェル」 独特の風味ともちっとした食感がくせになります。 ★セット内容★ ブレッツェル（塩）　一番オーソドックスな味です。３個 ケーゼブレッツェル　たっぷりチーズのせ　　　　　3個 ゾンネンブルーメン　ひまわりの種を表面にまぶしています　3個 ラウゲンバゲット　　ブレッツェル生地を使用した俵型のパン　3個 ★お召し上がり方法★ 解凍させてから、オーブントースターで焼きもどすと、外はパリッと中はもっちリとした食感が味わえ、焼き立て感が味わえます。 　 ★内容量★　　12個 ★賞味期限★　14日間（冷凍） ★配送方法★　クール便（冷凍）にて発送いたします。各地域の配送料をご確認ください。 冷凍便での発送となるため、常温便、冷蔵便との同梱はしかねます。 配送時間のご希望がございます方は、備考欄にご記入お願いいたします。 午前中/14〜16時/16〜18時/18〜20時/19〜21時 ★サイズ★　　ブレッツェル　焼成前67g前後　ラウゲンバゲット　80g前後 　　　　　　　６０サイズの詰め合わせになります。 原材料名:小麦粉、マーガリン、塩、イースト、モルト 　　　　ナチュラルチーズ/セルロース、カルテノイド色素　ひまわりの種 賞味期限:14日間 内容量:12点 保存方法:-18度で保存　解凍したらお早めにお召し上がりください。